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Il Villa Angela
La vinificazione prevede che luva sia diraspata e posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce
agrumi vibranti e foglia fresca di ribes nero
con un sorso improntato sul frutto e sulla facilità di beva
ideale per pranzi tra amici dove un calice tira l'altro
brunello di montalcino docg v v 2021 le ragnaie W4243_langhe_com Il Villa AngelaManto rosso rubino tendente al granato. Nel ventaglio olfattivo si individuano facilmente profumi di rosa, ciliegia nera, polvere da sparo, tabacco e liquirizia. L'ingresso al palato sottile e deciso, per poi divenire elegante e potente, mentre il tannino setoso accompagna il lunghissimo finale. Dal vigneto pi vecchio de Le Ragnaie, il Vecchie Vigne, nasce questo Brunello di Montalcino "V. V.", interprete di un territorio senza eguali, in grado di
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