· Brotauswahl/Laugenbrezen a (Weizen`& Roggen)
die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen
Durch die sorgfältige Verarbeitung und die mindestens 15-monatige Lagerung auf der Hefe entwickelt der Mirgin Reserva eine feine
subtilen mineralischen Anklängen und einem lang anhaltenden
den die Rinder kaum beanspruchen ist dieses Fleisch besonders zart
2019 Bandol Rouge Château Romassan, Provence, Frankreich wildwochen schmankerl · Brotauswahl/Laugenbrezen a (Weizen`& Roggen)Der Bandol Rouge aus dem berhmten Chteau Romassan, einem Weingut von Domaines Ott, ist ein Meisterwerk der sdfranzsischen Weinkunst. In der sonnigen Provence gelegen, profitieren die Reben von den warmen, mediterranen Bedingungen und den kalkhaltigen Bden, die diesem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur verleihen. Der Wein wird hauptschlich aus der Mourvdre Traube gekeltert, die in dieser Region ihre beste Ausdruckskraft entfaltet. Nach der