Fontanafredda Gavi Di Gavi DOCG Weißwein Wein Trocken Gavi / Cortese di Gavi Piemont Italien (12 x 0,75l) Feteasca Neagra AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter

AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe

Hila hat an der Universität von Adelaide in Australien studiert und ist diplomierte Önologin

BEURTEILUNG: Dieser süße Tawny Port besticht mit einem Aroma von roten Früchten und Marmelade

Produkttyp: Salz

STORY: Seit über 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit über 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau

Fontanafredda Gavi Di Gavi DOCG Weißwein Wein Trocken Gavi / Cortese di Gavi Piemont Italien (12 x 0,75l) Feteasca Neagra AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierterSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu