Pecorino Pepe (Pfefferkäse) natürliche Zutaten Davon gesättigte Fettsäuren: 6

Davon gesättigte Fettsäuren: 6

Energie: 302 kcal / 1265 Kj

Trüffelspäne – Der Luxus der Natur

Nicht essbare Hülle

Ein Tropfen davon genügt

Pecorino Pepe (Pfefferkäse) natürliche Zutaten Davon gesättigte Fettsäuren: 6Der Pecorino al Pepe (Pfefferkse) ist ein italienischer Schafsrohmilchkse. Er wird zwanzig Tage lang gereift und dann mit einer mit Pfeffer bestreuten Rinde berzogen. Der gemahlene schwarze Pfeffer bildet einen scharfen, wrzigen Kontrast zu dem zarten Geschmack des Pecorino. Der wrzige Pfefferkse wird in der Toskana hergestellt und hat eine brunliche Rinde. Er hat einem intensiven und anhaltenden Geschmack, der sich ausgezeichnet fr warme