Brillat Savarin | Luxus-Käse | 500g Cinco Jotas Keta & Ikura produziert nach

Keta & Ikura produziert nach höchsten Qualitätsstandards für den japanischen Markt

Die Stallhaltung ist besonders vorteilhaft für die Gesundheit der Kälber

Die Käsemasse hat eine auffällige

die seit über einem Jahrhundert bestehen

Anschließend werden die Keulen für mindestens 2 Jahre in der höchstgelegenen Schinkentrocknerei der Region Parma schonend luftgetrocknet

Brillat Savarin | Luxus-Käse | 500g Cinco Jotas Keta & Ikura produziert nachDer Brillat Savarin ist ein Luxus Kse, der unter Ksekennern fr seine auergewhnliche Cremigkeit und sein reiches Aroma geschtzt wird. Er hat eine glatte, buttrige und cremige Textur mit einem milden, leicht suerlichen Geschmack, der dadurch entsteht, dass er hufig mit Sahne angereichert wird. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und reift nur wenige Wochen, was ihm einen besonders hohen Fettgehalt und seine einzigartig cremige Textur verleiht.