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etwas Honig und Getreide enden in einem langen und eleganten Finale
Die Aromen sind deutlich und kraftvoll
Der Essig hat eine schön ausbalancierte Säure
Am Gaumen erstaunt die seidige Struktur
Der Abgang ist präzise
Mas d`En Fabre Olivenöl Basilic Domaine Méry & Fils etwas Honig und Getreide endenDegustation: Eine wunderbare Harmonie ist dieses Olivenl mit Basilikum. Nicht zu dominant und auch nicht zu stark im Hintergrund. Diese Vermhlung fngt den Duft und die Frische des mediterranen Sommers ein. Ein zartes, aromatisches l, das durch seine feinwrzige Kruternote besticht und den Speisen eine elegante Leichtigkeit verleiht. Ein unvergessliches Gaumenerlebnis. (Nach dem Kochen auf die Speisen geben!)
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