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Handgefertigt aus hochwertigen Materialien
Mit einer Länge von 145 mm bietet es ausgezeichnete Kontrolle für den anspruchsvollen Koch
Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle
Das Honesuki ist ein Messer
Material: Nishijin-ori (Drachen-Tiger)
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Brauner Westlicher Griff 165mm wasser Handgefertigt aus hochwertigen MaterialienDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
