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si abbina a paste al ragù
con profumi e aromi fragranti e note lievemente speziate
è favoloso con la lepre in salmì
Al palato si apre con dolcezza ben equilibrata dalla componente acida
il tannino fitto e graffiante
chianti classico gran selezione docg vigneto di campolungo 2021 lamole di lamole W22-23-rose-fermi si abbina a paste alNel bicchiere ha un colore rosso rubino profondo e scuro. Lo spettro olfattivo strutturato attorno a sentori eterei di frutta, alternati ad aromi floreali e speziati. Al palato ricco, avvolgente, vellutato, in perfetto equilibrio fra acidit, sapidit e tannicit. Chiude con un finale caldo, dove si riscontrano le sensazioni gi avvertite al naso. Il vertice della piramide qualitativa della DOCG Chianti Classico rappresentato dalla dicitura Gran
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