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Rosso granato profondo
è ottimo insieme al filetto di salmone glassato all’arancia
Segue laffinamento per 12 mesi sui lieviti
Propone una bella espressione del terroir di appartenenza
Il Gewürztraminer d'Alsace Réserve Alsace Willm
franciacorta brut nature docg 2021 ca de pazzi W16-17-franciacorta-altro Rosso granato profondoGiallo paglierino con riflessi dorati, risalito da un fine e duraturo perlage. Profumi di cedro candito e fiori primaverili aprono la strada a note di miele di acacia, burro e frutta secca. In bocca la freschezza trova il supporto delle bollicine raffinate. Appare comunque corposo e magistralmente ingentilito dagli anni in bottiglia. Il Franciacorta Brut Nature DOCG di C de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola percentuale di pinot
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