Empfehlenswert ist sie besonders für anspruchsvolle Profiküchen
Höhenverstellbare Vierkantfüße sorgen für einen sicheren Stand und ermöglichen eine flexible Anpassung an Ihre Arbeitsumgebung
Labore oder anspruchsvolle Privatküchen
Cremes und anderen feinen Süßspeisen in jedem gastronomischen Umfeld
Diese Mastro Kühlzelle bietet eine herausragende Isolierung durch ihre 80 mm starke
Stalgast Sous-Vide-Gerät (zum Einhängen in ein Wasserbad), 1,4kW, 230V, 145x115x325mm Schmutzfangmatte Empfehlenswert ist sie besonders fürDas Stalgast Sous Vide Gert ist ein leistungsstarker Einhngethermostat, der przises Garen im Wasserbad ermglicht. Mit einer Leistung von 1,4 kW und Betrieb bei 230 V sorgt dieses Gert fr eine konstante Wassertemperatur, ideal fr die Sous Vide Kche. Das Gert ermglicht Ihnen die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse auf professionellem Niveau. Dank seiner einfachen Handhabung und flexiblen Einsatzmglichkeiten ist es eine unverzichtbare Ergnzung fr