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Material: VG-10 / Dicke: 2
in verschiedenen Farben und Klingenlängen erhältlich
was ein gleichmäßigeres Schärfen ermöglicht
um kleine oder mittelgroße Fische zu reinigen
dass die Klinge sicher in der Scheide fixiert bleibt
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Walnussholz Griff 165mm SK Material: VG-10 / Dicke: 2Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
