2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Roséwein Antwort: Beste Trauben zehn Tage

Antwort: Beste Trauben zehn Tage auf der Maische im Edelstahltank vergoren

Er durfte eine (geradezu episch lange) vierjährige Hefelagerung genießen

dann sechs Monate Barrique-Reifung

Der Sauvignon gilt als sensible Rebe

ist also mehr als nur beachtlich

2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Roséwein Antwort: Beste Trauben zehn TageTradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12. Jahrhundert wird am Geisenheimer Rothenberg Wein angebaut und wie eine Klassifikationskarte von 1867 belegt, zhlte die Lage mit ihrer Sdwestausrichtung schon vor 150 Jahren zu den absoluten Filetstcken des Rheingaus. Auch heute wchst hier Riesling von Weltrang, dementsprechend werden Erwartungen geweckt, wenn das Schloss Vaux aus den Trauben dieser Lage Sekt herstellt. In Zahlen: Eine Lage, 1. 400