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um die empfindlichen Trauben unversehrt in die Kellerei zu bringen
- Historische Bedeutung: Saint Clair zählt zu den Qualitäts-Pionieren der Region und hat die weltweite Erfolgsgeschichte des Marlborough Sauvignon Blanc maßgeblich mitgeprägt
Lammkarree oder zartes Reh
direkt an der Grenze zu Pauillac
Minze und Chinarinde mazeriert werden
Pape Clement Blanc Pessac-Léognan, 2023 Bodegas Numanthia um die empfindlichen Trauben unversehrtChteau Pape Clment Sauvignon Blanc 2023 aus Pessac Lognan verbindet Bordeaux Eleganz mit Frische, Tiefe und feiner Holzprgung. ber den Wein Die Reben fr diesen Weiwein aus Chteau Pape Clment stehen in Pessac Lognan auf den fr Bordeaux typischen Kies , Sand und Tonbden. Diese Mischung sorgt oft fr gute Drainage, bewahrt aber zugleich genug Feuchtigkeit, damit Sauvignon Blanc und Smillon gleichmig ausreifen knnen. Die biodynamische Bewirtschaftung passt
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