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Yoshiko Ueno-Müller
sauer-scharfe Tom-Yum-Suppe
✨ Gültigkeit: 3 Jahre ab Ausstellungsdatum
Bill Buford
die teils bis auf die Zeit Dschingis Khans zurückgehen: mit Fleisch von Kamel
Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Daniela Taglialegne Yoshiko Ueno-MüllerBestsellerautorin Susanne Zimmel prsentiert ber 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert: von Apfelstrudel ber Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel, dazu Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer Nuss Topping. Charmante Anekdoten ber die Lebensart der sterreichischen Hauptstadt begleiten die ber 30 neuen Rezepte. Fr alle, die Wiener Kche als kulinarische Reise statt bloe Rezeptsammlung erleben wollen.
