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Ysop und Veronika
Will man den Absinth mit Zucker zubereiten so empfiehlt sich hier das böhmische Trinkritual
Er wird aus 12 verschiedenen Zutaten hergestellt
Ein wunderbar ausgewogener Blanche der auch schon gleich nach dem Erscheinen 2023 die Silbermedaille im Conours Général Agricole de Paris gewann
destilliert
Absinthe de la Butte Montmartre pierloh Ysop und VeronikaFrancois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Hhe nahe Pontarlier in Bio Qualitt. Das alles geschieht in Handarbeit, die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Anbau. Der Butte Montmartre ist ein wrziger leicht fruchtiger Verte der in Zusammenarbeit mit Les Caves du Roy, einem Spirituosenladen in Paris mit groer Absinthauswahl, entwickelt wurde.
