Kallnacher Sets Der Absinth wurde handgefertigt und
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Description
Der Absinth wurde handgefertigt und enthält keine Farbzusätze
Das leichte dünnwandige Glas ist handgefertigt und hat deshalb auch keine Pressfugen
Ein anislastiger
die Destillation erfolgt in einem traditionellen Kupferkessel
Der `Blanchette´ wird
Kallnacher Sets Der Absinth wurde handgefertigt undIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.
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