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durchzogen von feiner Lehmauflage
das an Sonne und Lebhaftigkeit erinnert
Lammrücken oder Hirsch
Ein moderater Anteil neuen Holzes unterstreicht die Tiefe
Eine kurze Belüftung von 15–20 Minuten kann anfängliche Reduktion öffnen und die mineralische Tiefe betonen
Wegeler (Deinhard) - Oestricher Doosberg Riesling Eiswein-Beerenauslese 1973 - 0,7 l Cascina Val del Prete durchzogen von feiner LehmauflageDer Wegeler (Deinhard) Oestricher Doosberg Riesling Eiswein Beerenauslese 1973 ist eine auergewhnliche Raritt aus dem Rheingau, die die ganze Noblesse reifer Rieslingtrauben in konzentrierter Form zeigt. Mit seiner seltenen Stilistik, der langen Reife und dem charaktervollen Ursprung vom Oestricher Doosberg ist dieser Wein ein beeindruckendes Zeugnis deutscher Sweintradition. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven
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