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Pilzgerichte oder gebratener Fisch
Lakritz und feiner Mineralität
sondern ein kühler
der mit etwas Luft seine ganze Tiefe zeigt
Ideal zu kräftigen Gerichten wie Lamm
Carracedo Tinto Mencia Bierzo DO 2018, Bodega del Abad S.L. sale Pilzgerichte oder gebratener FischDer Carracedo Tinto Menca Bierzo DO 2018 von Bodega del Abad S. L. ist ein feiner Vertreter der modernen Bierzo Schule elegant, tiefgrndig und herrlich trinkfreudig. In der Nase duftet er nach wilden Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, begleitet von mineralischen Anklngen und einem Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich die Menca Traube von ihrer besten Seite: frisch, saftig und mit seidiger Textur. Die feinen Tannine und der dezente Holzeinsatz sorgen
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