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Auch heute noch – im Jahr 2017 und darüber hinaus – werden Higonokami-Messer in der Nagao Kanekoma Fabrik von vielen Sammlern und Holzhandwerkern geschätzt
die die feinste Schneide einer Klinge hervorbringen
schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hühnern
Koche ab sofort mit Selbstvertrauen
Heute ist Higonokami weltweit als Outdoor-Messer berühmt
Petty VG-5 Tsuchime Schwarzer Marmor Griff 120mm Best Selling Auch heute noch – imEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
