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vollreifen Nanko-Pflaumen
Dieser MOJOKA Umeshu wird aus dem ungefilterten und zusatzfreien Shochu ‚Kura Junsui‘ hergestellt
basierend auf dem Rezept
In Holzfässern gebraut und EU-Bio zertifiziert
Zutaten: Reis
Bio Yuzu-Kosho Premium Grün Dry vollreifen Nanko-PflaumenJapanische Wrzpaste mit Yuzu & grnem Chili Suerlich. Frisch. Scharf. Yuzu Kosho (Yuzu kosh) ist eine japanische Gewrzpaste aus Yuzu Schalen, Chilischoten und Salz, die anschlieend fermentiert wird. Sie wird fr Nabemono, das japanische Fondue, Miso Suppe und Sashimi verwendet. Die grne Yuzu Kosho Paste wird aus der ueren Schale aromatischer, frh geernteter grner Yuzu mit grnen Chilis hergestellt. Sie zeichnet sich durch einen niedrigen Salzanteil,
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