gegründet vom Ehepaar Paolo und Sara Cottini
konzentriert er sich ausschließlich auf das Wesentliche: die reine Frucht und das Kalkstein-Terroir von Urville in der Côte des Bar
Im Abgang treten feinere Details rund um seine selbstbewusste Struktur hervor
was hohe Konzentration bei gleichzeitig bewahrter Frische ermöglicht
Robert Parker bezeichnet ihn als „sleeper of the vintage“ und als den besten Ormes de Pez seit Jahrzehnten – ein Wein
2023 Njord, Terrassen Reichsrat von Buhl gegründet vom Ehepaar Paolo undNjord Terrassen 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll dnischer Wein heute sein kann. Dieser Rotwein steht fr maximale Terroir Ausprgung, mit einer klaren, geradlinigen Struktur und einer Stilistik, die eher auf Spannung als auf Opulenz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer eher zurckhaltenden, eleganten Erscheinung. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Krutern, kleinen herben Beeren und einer