Kirsche - kleine gourmandise Nr. 65 Marcin Jucha Die perfekte Schule für euren

Die perfekte Schule für euren Gaumen

gesunde Kohlenhydrate wie Vollkorngetreide und Eiweiß

wie sich Eis-Träume in der heimischen Küche verwirklichen lassen: ausgehend vom Grundrezept entsteht im Baukastensystem die eigene Lieblingssorte – Milcheis oder Sorbet

würzige Pho-Suppe

sondern professionell verarbeiten wollen

Kirsche - kleine gourmandise Nr. 65 Marcin Jucha Die perfekte Schule für eurenMandelbaum widmet Band 65 der kleine gourmandise Reihe der Kirsche: ihre verschwenderische, kurzlebige Blten und Fruchtflle macht den Baum seit der Antike zum Symbol voller Bedeutung, von japanischen Grten bis zum Kirschbltenkult. Eine Kulturgeschichte zwischen Liebe, Naturrhythmus und Klimawandel. Fr alle, die die Kirsche als kulturelles Phnomen statt nur als Obst entdecken wollen.