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Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Zitrusfrüchten und knackigem Gemüse
saftig und intensiv mit einem klaren Ausdruck von einer dunklen
fast süffig und offen mit weißfleischiger Frucht und Zitrusnoten
gleichzeitig erdige Aspekte
so groß die Weine: Wie kaum ein anderer zeigt Enric Soler das enorme Potenzial der Rebsorte Xarel
Gimmeldinger Schlössel Spätburgunder VDP Erste Lage 0 Carpaccio vom Wolfsbarsch mit ZitrusfrüchtenHerstellerangaben Weingut A. Christmann, Peter Koch Str. 43, 67435 Gimmeldingen Pfalz Germany
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