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Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Kagami Damast Blauer Urushi Griff 165mm Yamawaki im Japanischen "Honesuki" genannt

SKU: 44401451301
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Description

im Japanischen "Honesuki" genannt

das aus vergangenen Zeiten stammt

Material: Blue Steel Nr

Koch- und Klappmesserstahl erfordert etwas Pflege

Ein unverzichtbares Werkzeug in professionellen Küchen: Das Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Kagami Damast Blauer Urushi Griff 165mm Yamawaki im Japanischen "Honesuki" genanntHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.

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