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posto a oltre 700 metri sul livello del mare
si ottiene un Metodo Classico dal carattere deciso
ma sceglie una strada diversa rispetto all'immagine più tradizionale del varietale
lo troverete ottimo anche per accompagnare i gamberoni alla griglia
Ricco e completo
valle d aosta fumin doc 2025 grosjean BF_solowe28-1_sconto10 posto a oltre 700 metriRosso rubino con sfumature granato, evidenzia al naso subito note speziate, di frutta rossa matura e un vago ricordo floreale. In bocca fresco, sapido, con una vena minerale in evidenza e dotato di tannini eleganti e vibranti. Ottima persistenza retrolfattiva, con il ritorno delle note fruttate. La Valle d'Aosta ha, tra le tante cose, una particolarit riguardante il suo patrimonio ampelografico: su 18 tipologie coltivate, ben 9 sono autoctone, la
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