santenay 1er cru beaurepaire 2023 domaine roux W24-25-chicche il vino rifermenta in bottiglia

il vino rifermenta in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 36 mesi

Il “500” di Macchion dei Lupi è un vino frizzante ottenuto a partire da uve bianche locali

caratterizzato da tannini ben bilanciati

ricco di calcare e basalto

Il naso è guidato all’apertura da piccoli frutti a bacca rossa

santenay 1er cru beaurepaire 2023 domaine roux W24-25-chicche il vino rifermenta in bottigliaRubino. Si esprime con una dominanza di frutti rossi, succosi e invitanti. Al palato ricco, di piacevole morbidezza, con tannini ben integrati. Il Santenay 1er Cru "Beaurepaire" del Domaine Roux offre, fin da subito, un'idea di quanto prestigiosa possa essere la produzione vitivinicola della Borgogna. Elegante, fine e di bella pienezza, regala una beva sorprendente. Un sorso chiama l'altro. Perfetto in abbinamento ai secondi di carne, si sposa bene