Frédéric Magnien, Puligny-Montrachet 2021 Domaine Vaisse Pitchot geschmorter Rinderbäckchen oder Wildragout

geschmorter Rinderbäckchen oder Wildragout

Junge Flaschen (wie 2022) 1–2 Stunden karaffieren

frische Säure harmoniert hervorragend mit der cremigen Textur und feinen Mineralität

mediterranen Gemüsegerichten sowie gereiftem Hartkäse

Nase/Aroma: Frische rote Früchte wie Walderdbeere und rote Johannisbeere treffen auf Blutorange

Frédéric Magnien, Puligny-Montrachet 2021 Domaine Vaisse Pitchot geschmorter Rinderbäckchen oder WildragoutDer Puligny Montrachet 2021 von Frdric Magnien ist ein eleganter, przise vinifizierter Weiburgunder, der die noble Seite der Cte de Beaune eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser Chardonnay vereint mineralische Finesse, straffe Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Klarheit typisch fr die groe Weiwein Appellation Puligny Montrachet. Als Jahrgang 2021 stammt er aus einem khlen, anspruchsvollen Jahr, das eher auf Frische, Spannung und Terroirausdruck