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ganz ohne unerwünschte Zusatzstoffe – mit oder ohne Eismaschine
mal Totenspeise
nicht mal eine Knetmaschine ist nötig
rein pflanzliche Gerichte aus jahrhundertelanger Kochtradition – 100% frei von Ersatzprodukten und Imitaten
Fleisch und Blut zeigen österreichische Tradition neu gedacht
Tel Aviv by Neni Food. People. Stories Gennaro Contaldo ganz ohne unerwünschte Zusatzstoffe –Tel Aviv ist bunt, weltoffen und modern hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Haya Molcho, Grnderin der NENI Restaurants und selbst in Tel Aviv aufgewachsen, zeichnet mit ihren vier Shnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein Portrt ihrer Heimatstadt: Sabich Sandwich, grnes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht Sorbet. Gekocht mit regionalen Zutaten, in Erinnerung an Hayas Kindheit. Fr alle, die Tel Aviv am
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