franciacorta saten brut docg 2021 ricci curbastro W14-15-toscana-montalcino Ferrari consiglia labbinamento con una

Ferrari consiglia labbinamento con una mozzarella in carrozza o con una grande zuppa di pesce

al naso esprime un profilo olfattivo di grande ampiezza e profondità

con un suolo ricco di galestro

tagliatelle all’astice e filetti di pesce

perlage fine e molto persistente

franciacorta saten brut docg 2021 ricci curbastro W14-15-toscana-montalcino Ferrari consiglia labbinamento con unaVeste il calice di un bel giallo paglierino, cristallino e brillante, con perlage sottile ed elegante. Il bouquet olfattivo ricco e complesso, composto da sentori di pesca matura e da ricordi agrumati di cedro, cui seguono note di mandorla e richiami al lievito e alla panificazione. Il sorso morbido, raffinato e di buona struttura, delicatamente fresco e lungo nella persistenza. in pratica un Blanc de Blancs, questo Franciacorta Satn Brut etichettato