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Es werden kleine Gärtanks aus Edelstahl für Rotweine und neue Burgunderfässer für Weißweine verwendet
Dieser Wein stammt aus zwei verschiedenen Parzellen der Two Blondes Vinmarken
teils durch Erosion im Laufe der Zeit
Der 2013er wurde 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut
intensives
2018 Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru G.D. Vajra Es werden kleine Gärtanks ausDer Name Montrachet ruft bei Kennern wohl das grte Terroir trockener Weiweine der Welt hervor. Die Appellation umfasst nur sieben Hektar stark fragmentiertes Terroir, das Allerheiligste fr die Chardonnay Traube. Die Domaine Jacques Prieur besitzt eine Parzelle von 0,59 Hektar, auf halber Hhe des Hangs und perfekt entwssert. Die Lage ist sehr sonnig, der Boden ist dnn und steinig mit einem Aufschluss aus weiem Mergel. Die Ernte 2018 war ein Rekordjahr:
