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mostrando una bella componente dolce
poi caratterizzata da ricordi di crosta di pane e di lievito
di capperi che si fondono perfettamente con profumi balsamici di frutta matura
si sposa bene anche con i primi al ragù
ma caratterizzato da una facile beva nel contempo
mosel brauneberger juffer riesling spatlese 2023 fritz haag W26-27-civa mostrando una bella componente dolceGiallo paglierino alla vista. Complesso al naso, con sentori fruttati di pesca e mela cotogna che sono arricchiti da toni erbacei e ricordi di nocciola. In bocca rinfrescante e fruttato, ma allo stesso tempo anche ricco di acidit ed esuberante sul frutto. Buono lequilibrio e buona la lunghezza. Riesce a raggiungere un discreto equilibrio tra le parti pi dolci e zuccherine, e le componenti pi fresche e fragranti. Questo Mosel Brauneberger Juffer
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