Tajine inkl. Kochfibel marokkanisch Informationen über Tradition und Herstellung

Informationen über Tradition und Herstellung des marokkanischen Lehmkochgeschirrs

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1 Sprossenglas 1000 ml mit feinmaschigem Sieb und Schraubring aus Edelstahl

ihre Eigenschaften verbessert und immer schöner wird

Die Tajine ist ein jahrtausendealtes marokkanisches Kochgeschirr der Nomaden aus naturbelassener Lehmerde

Tajine inkl. Kochfibel marokkanisch Informationen über Tradition und HerstellungDie Tajine ist ein jahrtausendealtes marokkanisches Kochgeschirr der Nomaden aus naturbelassener Lehmerde. Dieser Lehm ist frei von Schwermetallen und besonders hitzebestndig. Unsere Tajine wird tradtitionell von Nomadenfamilien handgefertigt den Familien wird dadurch ihr Lebensunterhalt gesichert. Gemse, Fleisch und Fisch knnen auf allen Herdarten (auer Induktion), im Backofen und in der direkten Flamme geschmort werden. Der Lehm als guter