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Messerart: Western Petty
Der Fuji-san (Mount Fuji) symbolisiert in der japanischen Kunst Schönheit
Ein Must-have für Küchenchefs unterwegs
besaßen die meisten Kinder es zum Anspitzen von Bleistiften
aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses
Kiritsuke Santoku Silver Steel #3 Nashiji Blauer Ahornholz Griff 180mm Material:Silver Steel #3 Messerart: Western PettyDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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