300g Walnuss- Traditionell zubereitet
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Description
Traditionell zubereitet
geräuchert und luftgetrocknet im Leinendarm als Hälfte vakuumiert
Unsere Philosophie der ganzjährigen Weidehaltung und der "Schlachtung mit Achtung" sorgt dafür
Serviert mit einer leichten Rotweinreduktion und knusprigen Rosmarinkartoffeln entfaltet es seine volle Pracht
mageres Muskelfleisch von unseren Weiderindern aus artgerechter Mutterkuhhaltung
300g Walnuss- Traditionell zubereitetWalnuss Salami 100% Rind, geruchert und luftgetrocknet im Leinendarm als Hlfte vakuumiert.
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