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Unterholz und Lakritz vom Holzausbau
wie alle Sekte von Raumland
Der hohe Quarzitanteil im Boden des Hallgartener Jungfer ist sicherlich der ausschlaggebende Faktor für die hohe Mineralität und Komplexität dieses Großen Gewächses
Die Böden sind hier mit Feuerstein und wahrhaftig großen Felsformationen versehen
der aus rotem (85%) und weißem (15%) Garnacha vinifiziert wird
QUINTA DO NOVAL VINTAGE PORT NACIONAL - HK vitrum-vinum3 Unterholz und Lakritz vom HolzausbauDer Noval Vintage Port 2011 ist fur viele Kritiker einmal mehr die Benchmark im Dourotal. Das Noval Highlight in 2011 ist naturlich den begehrten Nacional gefullt zu haben. Diese Entscheidung ist laut General Manager Christian Seely gar nicht schwer gefallen. Schon beim ersten Verkosten nach der Ernte wurde klar, dass der Nacional dieses Jahr singt. Denn nur, wenn er singt, wird auch Nacional gefullt, so das bekannte Zitat von Seely.
