Pasta Tagliolini | mit Trüffeln | getrocknet | 250 g Essig Der einzigartige "Käsetrüffel" verzaubert seit

Der einzigartige "Käsetrüffel" verzaubert seit über 20 Jahren die Liebhaber dieses Schweizer Käseunikats

Herkunft: FAO 21 (Nord-West-Atlantik)

Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert

Fleisch: schwarz bis dunkelbraun

In der Farbe variiert es von tiefrot bis leicht marmoriert und ist ideal für anspruchsvolle Fleischliebhaber

Pasta Tagliolini | mit Trüffeln | getrocknet | 250 g Essig Der einzigartige "Käsetrüffel" verzaubert seitMarco Giacosa gilt als Traditionalist in der Teigwarenherstellung. Nach berlieferten Rezepten seiner Vorfahren stellt er noch heute in Handarbeit feine Hartweizen Teigwaren her. Die Trffelntagliolini sind die ideale Basis fr ein feines Gericht mit frischen Trffeln. Zum intensivieren des Trffel Aromas empfehlen wir unsere feinen Trffel Butter Produkte. Diese eignen sich dafr besser als ein Trffel l. Die Butter einfach unter die fertigen Teigwaren