Grill-Beilagen 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen. Margot Fischer welcher Darm zu welcher Wurst

welcher Darm zu welcher Wurst passt

die ohne Fleisch und Fisch auskommt – und die man trotzdem schon kennt

mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen

ein guter Gastgeber zu sein

Franz Keller kochte für die Queen und diverse Staatsoberhäupter

Grill-Beilagen 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen. Margot Fischer welcher Darm zu welcher WurstSchluss mit Nudel und Kartoffelsalat als einziger Grillbeilage: Foodstylistin Lena Sderstrm, die auch die Bildgestaltung des Buches bernommen hat, versammelt 100 Beilagen von frischen Salaten ber Dips, Saucen und Salsas bis zu Marinaden, Rubs, Pickles, Kimchi und zum Abschluss feine Desserts. Fotografiert von Eva Hildn. Fr alle, die beim Grillabend nicht nur das Fleisch, sondern auch die Beilagen ernst nehmen wollen.