Sylvaner 2025 ak-136273 Michael-Eppan
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Michael-Eppan
als Aperitifwein behauptet er sich auch zu Fisch und Wild als Treffer und
Rauch und Holz verleihen dem schwelgerischen Finale Charakter
fruchtbetonten Abgang
was die Bergwelt im Ultental zu bieten hat
Sylvaner 2025 ak-136273 Michael-EppanMit seinem Sylvaner stellt das Weingut Pacher. Huber einen dezent aromatischen Weiwein von schnem Krper, reizvoller Sure und groem Trinkspa vor. Die akribisch genaue Handverlesung des Traubenguts sorgt fr einen erstklassigen Most der langsam im Edelstahl vergoren wird. Anschlieend reift der Wein auf der Feinhefe sechs Monate lang zum Teil in Edelstahl und zum Teil im groen Holzfass. Das strahlende Gelb des Sylvaner birgt den Duft geschnittenen Heus,