champagne b16 2016 bollinger astuccio W3031-champagne capace di esprimere a meraviglia

capace di esprimere a meraviglia l’essenza del terroir da cui proviene

data dall’andamento stagionale

gradevole ed elegante

tipiche delle rocce che richiamano la recente attività vulcanica

asciutto ed elegante senza però mai perdere di vista quella delicata morbidezza che delinea tutta la produzione targata Uberti

champagne b16 2016 bollinger astuccio W3031-champagne capace di esprimere a meravigliaDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno