Peter Radovič, Raro NV San Simone Die Vinifikation folgt traditionellen burgundischen

Die Vinifikation folgt traditionellen burgundischen Methoden: eine schonende Maischegärung mit teilweiser Entrappung

typisch für Morey zwischen Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin

Der Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1er Cru „Aux Reignots“ 2023 ist ein feingliedriger

Terroirfokussierung und Minimalismus im Keller und wurde für seine Kollektion bereits vielfach in der Fachpresse gewürdigt

Eleganz und Tiefe mit der typischen Struktur des Barolo und besitzt damit sowohl sofortige Faszination als auch hervorragendes Reifepotenzial

Peter Radovič, Raro NV San Simone Die Vinifikation folgt traditionellen burgundischenRaro NV von Peter Radovi ist ein charakterstarker Teran aus dem Friaul, der die rustikale Frische und Wrze dieser Rebsorte sehr schn in den Vordergrund stellt. Mit seinem klaren, eigenstndigen Profil ist er ein spannender Rotwein fr alle, die etwas Unverwechselbares abseits des Mainstreams suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunklen Rubinrot mit lebendigen violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich rote und dunkle Beeren