Dom Perignon 2017 Kallnacher temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit ausgedehnter Mazeration

Anschließend trocknen die Trauben gemäß der klassischen Methode auf Arèle (Gestellen aus Bambusrohren)

roten Kirschen und Himbeeren

Drei der Weine von Atauta gehörten zu den Top 5 der vom Magazin am meisten empfohlenen Weine aus Spanien

Die Reben von Belair-Monange wurzeln in einigen der privilegiertesten Parzellen Saint-Émilions: auf dem hoch gelegenen Kalksteinplateau sowie an den lehm-kalkhaltigen Côtes

Dom Perignon 2017 Kallnacher temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mitDom Prignon Vintage 2017 ist kein Champagner, den man einfach nur trinkt er wird erlebt. Die Cuve vereint die ganze ikonische Eleganz des Hauses mit einer fast unerwarteten, dunkleren Intensitt. 2017 war ein Jahr der Extreme in der Champagne: Sptfrost, groe Hitze und Regenphasen haben die Erntemenge stark reduziert und genau daraus ist einer der charaktervollsten, rarsten Jahrgnge der jngeren Geschichte entstanden. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der