Petty Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Griff 135mm 青紙1号 Erleben Sie die Kunst des

Erleben Sie die Kunst des Schneidens mit diesem leistungsstarken Messer

erhitzt und durch viele mühsame Schritte gehärtet und abgeschreckt

Messerart: Santoku

Seit Beginn der Herstellung von Higonokami hatten die meisten Kinder ein solches Messer zum Anspitzen von Bleistiften

„Santoku“ bedeutet wörtlich „drei Tugenden“ – ein Allzweckmesser für Fleisch

Petty Silver Steel #3 Nashiji Yaki Urushi Griff 135mm 青紙1号 Erleben Sie die Kunst desEin unverzichtbares Werkzeug in professionellen westlichen Kchen ist das Petty Messer, ein kleines Allzweckmesser zum Schlen, Formen und Schneiden von Obst und Gemse, zum Hacken von Krutern und fr Dekorationen. Die kompakte Gre und die relativ schmale Klinge des Petty Messers machen es sehr wendig und gut kontrollierbar, sodass es sich ideal fr przise Schnitte eignet. Im Vergleich zu einem westlichen Griff verlagert der leichte, traditionelle