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frutto di una scrupolosa selezione che inizia in vigna e prosegue in cantina con la cernita manuale di ogni chicco
erbe alpine e mandorla
il vino affina per 12 mesi in legno e poi in acciaio
fresco e profondo
Il "Columella"
alto adige pinot bianco doc 2025 girlan tappo a vite W4041_3card frutto di una scrupolosa selezioneGiallo paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini al calice. Il naso, delicato e aromatico, si apre su richiami ai fiori di melo, poi seguiti da toni fruttati di pera e di frutta a polpa bianca in genere. Una sottile mineralit completa il quadro olfattivo. La bocca fresca e scorrevole, fruttata come il naso e di buona lunghezza. Nella zona di Cornaiano, in Alto Adige, il vitigno del pinot bianco la variet a bacca bianca pi diffusa, perch in
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