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Herstellung von Shinotake-Gewehren
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemüsemesser
ursprünglich aus der Kansai-Region stammende
and cut the bones
bietet sie eine sichere und stilvolle Möglichkeit
Santoku VG-10 Damast Hellrosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 180mm Handle:Japanisch Herstellung von Shinotake-GewehrenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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