inspiriert von Taipehs und Tokios nächtlicher Grillkultur
Je länger die Mischung mit köchelt
die orientalische Gastfreundschaft vegan auf den Tisch bringen wollen
Mandelbaum erzählt bei Band 11 der kleine-gourmandise-Reihe die Geschichte der Frucht vom unbekannten Exoten zur Lifestyle-Frucht des Jahrzehnts
wie unendlich vielseitig und vor allem leicht die echte indische Gemüseküche ist
Die Portugiesische Küche Alexandre Dumas inspiriert von Taipehs und TokiosAls Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahren nach Lissabon zog, entdeckte sie, wie jung ihre Nachbarn die Kche ihres Landes feierten und begann, die Rezepte zu zeichnen. Ausgebackene Bohnen, grne Eier und andere Petiscos, der Bohneneintopf Feijoada, Bacalhau in allen Varianten, besoffene Hasen und portugiesische Sigkeiten. Stimmungsvolle Fotografien und Illustrationen erzhlen die Geschichten hinter den Gerichten. Fr alle, die Portugals Kche