Hirschsalami ak-106341 aus dem sich ein zartes

aus dem sich ein zartes Bukett von

Für 18 Monate in verschiedenen Holzfässern gelagerte Grappa aus reinen Gewürztraminer Trester

Reich an Proteinen

beugt zugleich der Narbenbildung vor

dem würzigen Aroma dieses

Hirschsalami ak-106341 aus dem sich ein zartesDer hohe Anteil an Sdtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Wrzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine besondere Note die bei Wildliebhabern hoch angesehen ist. Das Fleisch der Hirschsalami stammt zu 100 % von Hirschen aus Sdtirols Wldern.