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Stoffig am Gaumen mit großen Anlagen für eine gute Lagerung: kerniges Tannin
Vor Urzeiten
weichen Tanninen
alten Reben Extrakt zu verleihen
Die Aromatik ähnelt natürlich der„normalen“ Cuvée X
VIÑA EL SEÑORITO DE ERCAVIO - BIO Cuvèe Stoffig am Gaumen mit großenDichtes Dunkelrot mit violetten Anklangen im Glas. In der Nase intensive Frucht nach Kirsche, Pflaume und Cassis. Am Gaumen vereinen sich zusatzlich feine Rostaromen vom Barriqueausbau mit weichen Gerbstoffen zu einem nachhaltigen Finale! Perfekter Begleiter zu Wildgerichten und Ossobuco.
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