2021 Sei Solo Preludio Chateau Palmer Im Jahrgang 2021 zeigt der

Im Jahrgang 2021 zeigt der Wein genug Frische

Der Wein reift dann 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschragout greifen die dunkle Frucht und die würzigen Noten des Weins sehr schön auf

Joseph und Hermitage

Der Barca Velha 2011

2021 Sei Solo Preludio Chateau Palmer Im Jahrgang 2021 zeigt derSei Solo ist das persnliche Projekt von Javier Zaccagnini, dem ehemaligen Aufsichtsratsvorsitzenden der Ribera del Duero zwischen 1992 und 1998. 1999 grndete er zusammen mit Mariano Garcia das berhmte Haus Aalto, das heute als eines der Top Huser der Welt gilt. Javier startet dieses neue Projekt im Jahr 2007. Der Sei Solo wird ausschlielich aus Trauben von Tinto Fino (Tempranillo) mit Rebstcken hergestellt, die zwischen 60 und 90 Jahre alt sind. Der