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die wir führen
Der einseitige Schliff ermöglicht extrem präzise Schnitte
scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schärfe
da er in der japanischen Kultur für Ehre
Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm Polished die wir führenHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner dnnen und breiten, leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Napa Kohl und Weikohl in Streifen. Auch geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und zur Herstellung von Garnituren.
