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bevor der Wein weitere Zeit auf der Feinhefe reift
Der Einsatz von Zusatzstoffen wird auf ein Mindestmaß reduziert – das Ergebnis ist ein ehrlicher
Der Roero Arneis Serra Lupini passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten
ergänzt von einer subtilen Hefenote und einem Hauch mineralischer Würze
feinem Schmelz und einer präzisen
Cavallotto, Dolcetto d'Alba Vigna Scot, 2021 Chateau Desmirail bevor der Wein weitere ZeitCavallotto Dolcetto dAlba Vigna Scot 2021 stammt aus einer ganz besonderen Parzelle im Herzen des Barolo Gebiets und verbindet Herkunft mit unmittelbar zugnglichem Trinkgenuss. Die alte Rebanlage der Familie Cavallotto liefert einen charaktervollen Dolcetto mit saftiger Frucht, klarer Struktur und dem typischen piemontesischen Charme. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein lebendig und frisch, mit einer ansprechenden, tiefen Fruchtfarbe. In der
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